כתיבה בחול המועד

האם הוא הדין גם לכתיבה במחשב?

לדעתי לא. כתיבה במחשב אינה כתיבה וגם לא מתקיימת במובן המקובל (אלא בזיכרון). דומני שזה יותר דומה לדיבור מאשר לכתיבה. זה ודאי לא מעשה אומן.
מקובל לחשוב שזו כתיבה שהיא מעשה הדיוט ולא אומן, אבל כאמור אני בספק אם יש לזה בכלל דין כתיבה. ראה כאן: http://ph.yhb.org.il/12-11-13/

האם לפי זה אסור יהיה להקליד בוואצאפ בזמן פסוקי דזמרה (או בזמן אחר שאסור בהפסק דיבור)?
אולי אפשר להגיד שזה כמו הרהור. נפ"מ נוספת לחובה לברך ברכת התורה לפני כתיבת דברי תורה במחשב.

אני חושב שזה דיבור ולא הרהור. ההרהור יוצא כאן אל הפועל במעשה. ואכן זה יהיה הפסק כמו דיבור. אולי יש לחלק ולומר שרק דיבור רגיל מהווה הפסק בין דיבור לדיבור, אבל בפשטות לא.

לגבי ברכת התורה נראה לי פשוט. בשלמא לשיטת הגר"א סי' מז שמברכים גם על הרהור, אבל כאן לענ"ד יש לזה דין דיבור וכנ"ל.

אם זה כמו דיבור, אז אולי ניתן להקליד בוואצאפ את פסוקי דזמרה ולצאת בזה יד"ח…

כמדומני שאתה מבין למה זה לא יעבוד…

ואם כתיבה כדיבור אז בין כה וכה אפשר גם בכתיבה רגילה. ראה למשל כאן:
http://olamot.net/shiur/%D7%9B%D7%AA%D7%99%D7%91%D7%94-%D7%9B%D7%93%D7%99%D7%91%D7%95%D7%A8
ראה שם שגם אם כתיבה כדיבור זה לא בהכרח אומר שזה זהה לכל דבר ועניין.