ריבה ומיעט וריבה

שלום הרב,
כידוע יש מחלוקת בין ר' ישמעאל ור"ע האם דורשים את התורה בכללות ופרטות או בריבויים ומיעוטים.
שאלתי היא על שיטת ר"ע, שדורש ריבויי ומיעוטי, במקרה של ריבוי מיעוט וריבוי, שהריבוי האחרון בא לרבות הכל (כמו הריבוי הראשון), מדוע לא נכתב רק הריבוי הראשון?
כמו"כ במיעט וריבה, שהריבוי מרבה הכל, מדוע לא נכתב רק הריבוי?
(ניתן היה לשאול גם לשיטת ר' ישמעאל בכלל ופרט, שלשיטתו הפרט הוא פירוש של הכלל, מדוע נכתב הכלל ולא רק הפרט. אבל לר' ישמעאל דיברה תורה כלשון בני אדם, אז לא קשה מדי)
 
תודה,
נתן