בפרשנות התורה

בשיעור השבועי למדנו בסימן שיח על יש אומרים ויש אומרים שמביא השו״ע בעניין בישול אחר קליה, למשל זה מביא למחלוקת בין הרב בן ציון אבא שאול לרב עובדיה יוסף בהכנת קפה שחור בשבת, האם בכלי שני או אפילו בעירוי מהמיחם, נראה לי דעת היראים להחמיר. מחוסר כלים קצת קשה לי לנסח את השאלה
בעצם יש כאן מצב ששני יהודים עולים לשמיים, אחד זה דעת היראים והשני השו״ע, לשיטתו אם תכין קפה שחור בעירוי מכלי ראשון דינך כרת וסקילה והדעה השנייה היא ישתו ענווים וישבעו
כיצד בעצם תורה אחת ושני יהודים יעשו אחרת, כיצד השם ידון בשמיים?(אני יודע שאני לא מנסח מספיק טוב את השאלה מחוסר ידע ונתונים בנושא)
ושאלה נוספת: כיצד צריך לעשות? הרי יש פה ספק איסור דאורייתא להכין קפה ככה, מצד שני מי שסובר שמותר הרי זה מותר. מה ״ההנהגה״ הנכונה? האם צריך לאמץ את הדעה המחמירה כשיש ספק איסור תורה? ובמיוחד כשיש מחלוקת פוסקים כזו? או שאם מותר אז מותר ללא חשש ובשמיים לא ״יתבעו״ אותי.
תודה לרב