הלכה למעשה בכשרות מסעדות

שלום רב. בכל ארגוני הכשרות יש בעיות. קשה מאד להשגיח בצורה טובה, והאינטרסים וטבע האדם גם הם לא מועילים כאן. שמועות רעות יש על כל ארגון כשרותי, ובמקרים רבים מדובר באינטרסים של ארגונים יריבים או בפוליטיקה. להתרשמותי דווקא ההשגחה של הרבנות הראשית, עם כל חוסר הסימפתיה שלי אליהם, משתפרת עם השנים. ככלל, כשיש השגחה יש חזקת כשרות למקום. זה לא אומר שלא יכולות להיות בעיות, אבל זה אומר שאם היתה בעיה יש לך טענת אונס לגביה. נותרנו עם שאלת הנזק הרוחני מאכילת דברים לא כשרים באונס, אבל לזה לא הייתי חושש. אמנם נכון שהשגחה רגילה של הרבנות יש לה סטנדרטים מינימליים באופן מוצהר, כלומר יש דברים שהם לא משגיחים עליהם ומקילים. לגבי זה כמובן לא שייכת טענת האונס, שהרי על דעת כן הם משגיחים ומי שבוחר  לאכול שם עושה זאת מתוך ידיעה שהסטנדרט אינו הגבוה ביותר. לכן יש מקום להחמיר ולאכול רק במקום שמפוקח תחת השגחת מהדרין.