בשר שנתעלם מן העין

ראה סקירה כאן: https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%91%D7%A9%D7%A8_%D7%A9%D7%A0%D7%AA%D7%A2%D7%9C%D7%9D_%D7%9E%D7%9F_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9F אם אין חשש להחלפה אין איסור. אם אותו שליח עובד גם עם אטליזים לא כשרים או שיש מקור אחר שממנו יכול להגיע בשר לא כשר, זה כלול באיסור. אם יש  מנגנונים שמוודאים שאין החלפה (כמו פלומבה של האטליז וכדומה) אין איסור.